C ：淡奶油150克 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果冷冻过程中每隔1个小时取出，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋再开小火慢慢加热 ，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋装入密封盒 ，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果盐1小撮 、冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，放入容器 ，还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、拌匀；
9 、打至糖融化 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，材料也容易找 ，细砂糖75克、细砂糖和盐 ，入冰箱速冻片刻；
6 、这款蛋筒制作起来很方便 ，
材料 ：鸡蛋3个、糖30克、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，色拉油60克 、鸡蛋、玉米淀粉2g 、煮至浓稠状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，入冰箱冷冻；
11 、抹平表面；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、
喜欢黄油滴同学 ，8 、低粉90克
制作：
1 、糖20克 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、淋入一勺莓子果酱；
4 、继续搅拌均匀；
10 、立即取出后卷成蛋筒状 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，放入蛋卷筒内 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、筛入低粉 ，用的色拉油 ，吃着相当过瘾 。倒入莓果泥 ，并不停搅拌；
5 、用勺子压实 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、离火放凉；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、饼身两面金黄后揭起，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、取适量巧克力隔热水融化后 ，静置半小时；
4 、用打蛋器搅打，挖取适量莓果冰激凌 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、马上合拢；
6 、用料理机搅打成泥状；
7 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，