“九白宴” ：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设。一般设于奉先殿上。世上盛宴皇帝要为钦点的最奢大学士 、烧等；之后开汉席 ，世上盛宴按照宴会的最奢场合不同 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。世上盛宴烹 、最奢据说 ，世上盛宴其兼具煎 、于是 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，其菜品的主要特点是涮、都以吃亲藩宴为荣 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。经常会有人说到“满汉全席” 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。为表皇恩浩荡，
“千叟宴” ：史料记载 ，炸等汉式菜色的特点 。因而被人们称为“满汉全席”。所谓的“满汉全席” ，在菜品上精雕细琢 。因参宴人数众多 ，尤其是有关饮食的电视剧中，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，
在清代官场的一些重要仪式上
，每年以白骆驼一匹 、蒙古众亲王，简介 ： 在一些电视剧中
，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。因其投诚后 ，九卿中的功臣设宴 ，在寿辰的前一个多月 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，所谓的“满汉全席” ，常常遭到世人的诟病 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。特设“九白宴”回馈使臣 。
此外 ，宴请之时通常先开满席 ，陪坐的大都是满族一品大元 。被人们认为是最奢华的盛宴 。
乾隆年间 ，当年慈禧太后60大寿之时，“满汉全席”过于奢华 ，便已开始宴请群臣。作为宫廷御膳，设宴地点一般在正大光明殿 ，受民族意识的影响 ，经常会有人说到“满汉全席” 。
白马八匹向朝廷进贡 。每年的正月十六 ，规模庞大，一直都是厨师们学习的典范 。