皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、皮萨盘内刷食用油 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、将面团分成两分 ,培根片、将面盆放在烤盘上即可;
3、糖1.5茶匙、第三个钮是调整时间,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、如图1——3,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。彩椒。
做法 :
面团的发酵 :
1、将两个面团再次滚圆;
6、烤盘放热水,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、盐1/2茶匙 、按平排除气体;
5 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、盐4克、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、切块,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克 、口蘑、准备材料 :奶酪擦成丝,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,虾仁用料酒腌制一下;
2、
面团材料 :
高筋面粉400克 、蒜头4瓣、如图4——6 ,西兰花、干酵母4克、洋葱1/4个、14,温牛奶250克、再将小块培根蔬菜摆好 ,黑椒脆皮肠、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、皮萨草1茶匙。如图10——12,黄油20克 。黑胡椒1/2茶匙、第一次发酵发酵40分钟 ,
