2，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆这叫打乏 。蹄花汤

黄豆黄豆。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。出锅  。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱姜，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆

　　3 ，蹄花汤

　　5，黄豆炖菜这一步的话，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，胡椒继续半小时。加入盐 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，

　　4，砂锅里加猪蹄，保证汤清淡清爽 。