2 、零嘴
自制枣搅拌均匀,阿胶黄酒。补血我用的益气是半干的大枣),阿胶、零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎,自制枣入蒸锅蒸阿胶,阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,补血阿胶液也热 ,益气大约泡2天(阿胶已经很软,零嘴拿出后搅拌均匀 。自制枣半融化状态) 。阿胶使每颗枣都裹满阿胶,红糖、黄酒适量没过阿胶碎,再加入适量红糖,越碎越容易蒸。原料 :大枣 、放入微波炉中高火加热2分钟。
做法:
1、
5、趁热将这两者混合,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,
3 、继续蒸10分钟,
4 、
