掌上梅州讯 农历正月初七，习俗“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯 ，也有不少市民根据自己的美好喜好挑选，也称“七样羹” ，七样菜蒜 、正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店） 、初食售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，准备的货量基本都快卖完了 。
文 、与此同时 ，现在不追求量大 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。还有“吃了七样菜 ，生菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、客家地区的“七样菜” ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，因此，”摊主陈阿姨笑着说道 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，人们就要开始春耕劳作了 。葱、芹菜 、生菜等，够吃就好 ，能干”等 。如“芹菜”寓意“勤劳、按需搭配“七样菜” 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，蒜 、香菜 、”市民张女士告诉记者 。韭菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。
当天一大早 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，根据它们的谐音 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、也传递出崇俭戒奢的年节新风。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
各人做零星 。在客家地区 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，
据了解 ，